Cada tipo de cafetera exige que conozcamos cómo se utiliza para poder obtener la mejor extracción del café y que la taza que tiene s en tu mesa se ajuste a las expectativas.
Una buena cafetera, un grado de molienda adecuado a la cafetera , agua de calidad, el tiempo de contacto del café con el agua, y un gran café tostado son elementos básicos para lograrlo.