Un affogato es un postre italiano basado en café la mezcla de café y helado.
Suele tener en su composición helado de vainilla finalizado o "ahogado" con un disparo de expreso caliente.
Una autentica delicia par los sentidos.
Algunas variaciones incluyen un chorro de amaretto, licor café u otro licor.
Tan simple de hacer como efectivo para disfrutar de un exquisito café de sobremesa.
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