BLOG SABOR A CAFÉ

Café Asiático en su típico vaso de cristal
Un café asiático es un café hecho en Asia, estarás pensando con una lógica difícilmente atacable.
 

En este caso hablamos de qué es un café asiático pedido en España.

Más concretamente en un zona específica de España.

Café  latte una cuestión de porcentajes

Caffè Latte  significa literalmente café con leche en Italiano. ¿Pero es realmente un café con leche?

Sí y no.
  • Sí, por que realmente es un café que se compone de café y leche.
  • Y no por qué no es lo que en España entenderíamos por el clásico café con leche.
Cafeteras Chemex en barra de cafetería

Las cafeteras Sin Cápsulas

Las cafetera por la que te decidas va a ser un elemento fundamental a la hora de obtener un café que te pueda satisfacer.
 
Por eso conocer las opciones que existen es importante para poder acertar en la decisión.
 
Molinos de café Profesionales en cafetería

El molino de café

El molino de café es una pieza clave a la hora de obtener el café que estás buscando.

Conocer cuales son tus necesidades a la hora de hacer café, y los elementos claves de los distintos tipos de molinos es clave para que puedas obtener el café que necesitas o que necesita tu cliente en caso se ser un profesional

Un café macchiato en taza

Café Macchiato significa literalmente café manchado. 

Ojo que esto ha traído confusiones por que un manchado español no es lo mismo que un caffè macchiato italiano, más bien es todo contrario.
 
Cafetera espresso en local de hostelería

Las cafeteras espresso

Las cafeteras espresso son unas cafeteras geniales para obtener un gran café.

Las cafeterías necesitan un gran café

Las cafeterías en España según la Wikipedia son: 

 
"Establecimientos de hostelería donde se sirven aperitivos y comidas, generalmente platos combinados, pero no menús o cartas"
Curioso no.
 
Café cortado en taza

El café cortado forma parte de ese trío de cafés expresos tipicos de cualquier cafetería española

El café cortado junto con el café solo o el con leche forma parte de los cafés que en cualquier cafetería española te pondrán sin ningún problema.

Se trata de un café expreso sólo al que se le añade una nuve de leche para sacarle amargor.

Café solo en cafetera Chemex
No sé sí te estarás preguntando si existe más de un café solo. 
 

Es cierto que muchas veces en España para pedir un café expreso pedimos un café sólo, sin más especificaciones. 

Vertiendo leche en un café latte

¿EL CAFÉ LATTE Y EL CAFÉ CON LECHE SON EL MISMO CAFÉ?

Si pides un café latte pensando que te van a poner un café con leche, o al contrario si pides un café con leche pensando que te pondrán un café latte, tenemos una noticia que darte.

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