La cafetera francesa permite hacer muy fácilmente un gran café a poco que se respeten los tiempos, temperaturas, y grados de molienda que requiere este café.
Muchas veces las primeras experiencias con la cafetera no son del todo satisfactorias por el desconocimiento de como debe de ser hecho el café en esta cafetera.
Una forma fácil y rápida de conseguir un buen café en casa.
Café o té, eres más de mamá o de papá, lo cierto es que existen muchos mitos y muy poca base científica para decir que uno es mejor o peor que el otro, más allá del gusto personal.
Café o té un eternos debate en el que abundan los mitos, las posiciones encontradas, en ocasiones poco científicas y menos racionales.
Entra a conocerlos y aprenderás a amarlos.
A las dos bebidas, sí a las dos.
La espuma de la leche es un elemento esencial para conseguir una buena cantidad de cafés que tienen como base un expreso combinada con esta emulsión natural que es la leche.
Conocer por qué se forma te ayudará a preparar unos mejores cafés con leche.
Para lograr esa suave sensación en boca de los cafés espressos con leche necesitas conseguir una espuma de leche adecuada con la lanza de vapor.
¿Conoces lo que realmente sucede cuando usas la vara de vapo?