Anónimo, nos encantaría conocer tu nombre para poder saludarte como es debido.
Entiendo tu preocupación por el consumo de acrilamida en el café tostado. Si bien es cierto que el café tostado contiene acrilamida, la cantidad varía dependiendo del método de tostado y preparación.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha evaluado el consumo de café y sus efectos sobre la salud.
La OMS ha concluido que el consumo moderado de café (hasta 400 mg de cafeína por día) no está asociado con efectos adversos para la salud en la población adulta general. Si tienes datos diferentes nos gustaria conocerlos.
La misma OMS ha señalado que el consumo de café puede tener efectos positivos en la prevención de algunas enfermedades no transmisibles, como la diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson y algunas formas de cáncer, como el cáncer de hígado y el cáncer colorrectal. Y esto se ha demostrado con estudios, no con opiniones.
Ahora bien, la OMS también ha señalado que el consumo excesivo de café puede tener efectos negativos en la salud, como la ansiedad, la inquietud, la irritabilidad, el insomnio y la hipertensión arterial. Tampoco lo vamos a negar.
En resumen, la OMS ha concluido que el consumo moderado de café es seguro para la mayoría de las personas y puede tener efectos positivos en la salud, pero el consumo excesivo debe ser evitado.
Es importante tener en cuenta que cada persona es única y puede tener diferentes necesidades y tolerancias en cuanto al consumo de café y otros alimentos y bebidas.
Es cierto que la acrilamida es considerada como una sustancia potencialmente cancerígena.
Sin embargo, los estudios en humanos han sido limitados y se necesitan más investigaciones para determinar los efectos precisos de la acrilamida en la salud. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer ha clasificado la acrilamida como "probablemente cancerígena para los seres humanos", pero también reconoce que se necesitan más estudios para confirmar esta asociación.
En cuanto a tus sugerencias de obtener las propiedades buenas por otros alimentos, como el cacao, es una excelente opción. El cacao es rico en antioxidantes y puede tener efectos positivos en la salud. También es importante tener en cuenta que una dieta variada y equilibrada es esencial para una buena salud, y no solo de cacao ni de café vive el hombre.
Dicho esto eres libre de tomar café las veces que quieras,
Anónimo, nos encantaría conocer tu nombre para poder saludarte como es debido.
Entiendo tu preocupación por el consumo de acrilamida en el café tostado. Si bien es cierto que el café tostado contiene acrilamida, la cantidad varía dependiendo del método de tostado y preparación.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha evaluado el consumo de café y sus efectos sobre la salud.
La OMS ha concluido que el consumo moderado de café (hasta 400 mg de cafeína por día) no está asociado con efectos adversos para la salud en la población adulta general. Si tienes datos diferentes nos gustaria conocerlos.
La misma OMS ha señalado que el consumo de café puede tener efectos positivos en la prevención de algunas enfermedades no transmisibles, como la diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson y algunas formas de cáncer, como el cáncer de hígado y el cáncer colorrectal. Y esto se ha demostrado con estudios, no con opiniones.
Ahora bien, la OMS también ha señalado que el consumo excesivo de café puede tener efectos negativos en la salud, como la ansiedad, la inquietud, la irritabilidad, el insomnio y la hipertensión arterial. Tampoco lo vamos a negar.
En resumen, la OMS ha concluido que el consumo moderado de café es seguro para la mayoría de las personas y puede tener efectos positivos en la salud, pero el consumo excesivo debe ser evitado.
Es importante tener en cuenta que cada persona es única y puede tener diferentes necesidades y tolerancias en cuanto al consumo de café y otros alimentos y bebidas.
Es cierto que la acrilamida es considerada como una sustancia potencialmente cancerígena.
Sin embargo, los estudios en humanos han sido limitados y se necesitan más investigaciones para determinar los efectos precisos de la acrilamida en la salud. La Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer ha clasificado la acrilamida como "probablemente cancerígena para los seres humanos", pero también reconoce que se necesitan más estudios para confirmar esta asociación.
En cuanto a tus sugerencias de obtener las propiedades buenas por otros alimentos, como el cacao, es una excelente opción. El cacao es rico en antioxidantes y puede tener efectos positivos en la salud. También es importante tener en cuenta que una dieta variada y equilibrada es esencial para una buena salud, y no solo de cacao ni de café vive el hombre.
Dicho esto eres libre de tomar café las veces que quieras,
Saludos.