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Hola René

Somos tostadores de café artesanal en España. Nuestro conocimiento del mundo de las marcas de café en México es mínimo por no decir nulo.

Recomendarte una marca de café mexicano sería una imprudencia.

Lo que si puedo decirte es que te decidas por una marca que te garantice un tostado artesanal del café con cuerpo, arábico o bien blend de arábica con robusta, con un porcentaje de arábica cercano al 90 %, con un tostado natural, con un grado de tostado medio o alto del café, según tu gusto, Yo prefiero los tostados medios,

Pero ya te digo hablar de una marca sería una irresponsabilidad por mi parte,

Gracias por tu comentario y un saludo

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