A cafeteira francesa permite facer moi facilmente un gran café a pouco que se respecten os tempos, temperaturas, e graos de moenda que require este café.
Moitas veces as primeiras experiencias coa cafeteira non son do todo satisfactorias polo descoñecemento de como debe de ser feito o café nesta cafeteira.
Unha forma fácil e rápida de conseguir un bo café en casa.
O post vaiche a mostrar o traballo que fai o cafeteiro que non é outra cousa que a persoa que cultiva café nas zonas tropicais do planeta.
Mostrámosche cales son as súas funcións e a súa importancia para o campo.
O café á turca ou café turco é un café dunha preparación cando menos singular para os occidentais.
Explicámosche como facelo, cales son as súas orixes, e algunhas curiosidades e traizóns que hai ao redor del.
Unha guía de compra con todo o que tes que saber antes de poñerte a comprar a túa cafeteira exprés.
Descobre o tipo de cafeteira que che pode ir ben e en que aspectos te que fixarte para comprala.
Café ou té, es máis de mamá ou de papá, o certo é que existen moitos mitos e moi pouca base científica para dicir que un é mellor ou peor que o outro, , máis aló do gusto persoal.
Café ou té un eternos debate no que abundan os mitos, as posicións enforontadas, en ocasións pouco científicas e menos racionais.
Entra a coñecelos e aprenderás a amalos.
Ás dúas bebidas, si ás dúas.
Algúns datos e curiosidades que quizá non coñezas sobre a planta de café, cafeeira. As súas características, cultivo, expansión, e mesmo como ter unha en casa.
Entra a comprobar todo o que sabes sobre esta planta.
A escuma do leite é un elemento esencial para conseguir unha boa cantidade de cafés que teñen como base un expreso combinada con esta emulsión natural que é o leite.
Coñecer por que se forma axudarache a preparar uns mellores cafés con leite.
Para lograr esa suave sensación en boca dos cafés espressos con leite necesitas conseguir unha escuma de leite adecuado coa lanza de vapor.
Coñeces o que realmente sucede cando usas a vara de vapor?
Se che interesa ter toda a información sobre o gran de café e os diferentes tipos que existen no mundo, desde os máis populares ata os máis exóticos, non deixes de visitar o artigo
O café non é un mundo, é un auténtico universo. Por iso seguro que algunha vez preguntáchesche cantas variedades de cafés existen, se é así chegaches a bo porto.
O post é unha introdución a ese marabilloso mundo por se o queres coñecer un pouco mellor
O take away ou o negocio de comida para levar está a estenderse rapidamente por todo o sector hostaleiro.
O post fala desde que che achega como negocio, normativa básica, ata como lle afecta a situación actual, etc.
