Estoy hace años trabajando en cafeterias y ya tengo experiencia en hacer los dibujos simples de arte latte, pero quiero dar un paso mas e intento hacer dibujos mas elaborados pero siento que la espuma del cafe es muy densa y no me permite dibujar con fluidez.
Trabajo en cafeterias que no son de especialidad(no tienen blends con arabicas, son 100% robustas), hay algun consejo el cual me puedan dar para mejorar este aspecto?
Pd: puede que mi error este en la molienda y cantidad de cafe molido pero como saberlo? la extraccion sale perfecta pero no para hacer arte latte
Hola,
Estoy hace años trabajando en cafeterias y ya tengo experiencia en hacer los dibujos simples de arte latte, pero quiero dar un paso mas e intento hacer dibujos mas elaborados pero siento que la espuma del cafe es muy densa y no me permite dibujar con fluidez.
Trabajo en cafeterias que no son de especialidad(no tienen blends con arabicas, son 100% robustas), hay algun consejo el cual me puedan dar para mejorar este aspecto?
Pd: puede que mi error este en la molienda y cantidad de cafe molido pero como saberlo? la extraccion sale perfecta pero no para hacer arte latte